La culture du poivre Golden Miracle est bénéfique dans n'importe quel jardin. Il s'adapte rapidement aux conditions climatiques et donne une bonne récolte de fruits sucrés et juteux. Pas exigeant en soins, résistant aux principales maladies.
Description et description du poivre Golden Miracle
La variété de poivre Golden Miracle a gagné de plus en plus de popularité parmi les jardiniers amateurs au cours de la dernière décennie. Convient pour la croissance dans diverses conditions climatiques, résistant aux petites gelées. Il pousse principalement dans les régions centrales et méridionales du pays, ainsi qu'en Ukraine et en Moldavie.
Apprécié pour sa grande capacité de germination. Il pousse aussi bien en pleine terre qu'en serre. Cette variété est destinée à l'agriculture à l'échelle industrielle.
Golden Wonder Pepper
Graines de poivre Golden miracle
Dans un buisson de poivre Golden Miracle, vous pouvez récolter de 15 à 20 fruits
Sélection
En Russie, la variété Golden Miracle a été développée par l'entreprise agricole de sélection Poisk. Cela s'est produit dans les années 2000. Jusqu'en 2007, des mesures ont été prises pour améliorer les propriétés de la plante et son adaptation à la croissance dans un climat frais. Après avoir attribué les caractéristiques finales à la variété, celle-ci a été officiellement inscrite au registre national.
Dates de maturation et productivité
La plante appartient à la variété de mi-saison. Le délai entre la plantation en pleine terre et la maturation du fruit est de 100 à 125 jours.
Ayant atteint sa taille finale, le fruit est versé du vert au jaune vif en 6-13 jours.
Le rendement en poivre correspond au niveau moyen. D'un buisson par saison, vous pouvez récolter de 15 à 20 fruits. Avec 1 sq. m à 4-5 kg.
Description de la brousse et des fruits
Le buisson pousse de taille moyenne. En pleine terre jusqu'à 50-65 cm, en serre jusqu'à 70 cm Le volume de végétation est compact - la plante ne prend pas beaucoup de place et économise de l'espace.
Caractéristiques de la brousse:
- La forme est tombante, ce qui est typique de cette espèce.
- Le système racinaire du type fibreux est puissant et fort.
- La ramification est moyenne avec une structure fragile de pousses. Sous le poids de fruits mûrs ou d'une manipulation inexacte, il peut se casser.
- Il a un feuillage moyen. La taille de la feuille est large avec une extrémité pointue. La couleur est vert foncé.
- L'ovaire de la future fleur est formé de 2 morceaux sur une branche. La forme de la fleur est entourée de petits pétales autour du milieu jaune.
Le poivre fait référence au type autofertile, la plupart des fleurs ont un type femelle.
Le fruit mûr a les caractéristiques suivantes:
- Grande taille: jusqu'à 13-14 cm de long, jusqu'à 7-8 cm de large.
- Masse - 200-250 g.
- La forme est cubique et légèrement allongée. Les fractions fœtales sont mises en évidence et ont des bords nets.
- À l'intérieur, il est divisé en sections remplies d'une petite quantité de graines.
- La paroi du poivre est épaisse, dense et charnue. Elle est de 7 à 10 mm.
- La surface est lisse avec un éclat brillant.
Le poivre mûr a une riche couleur jaune vif.
Caractéristiques du goût
Le fruit a un goût sucré avec un arôme prononcé agréable. La pulpe est charnue et juteuse.
Il est utilisé frais pour la préparation de salades. Ajouter aux plats principaux sous forme bouillie et frite. Conserver, congeler et aussi sécher.
Le poivre est un détenteur record de vitamine C. Il est plusieurs fois plus que dans le citron et le cassis.
Caractéristiques croissantes
La variété Golden Miracle est issue de graines. Vous devez commencer à germer en mars à la maison. Dans quelques mois, les semis vont pousser et devenir plus forts. Sera prêt pour la transplantation en pleine terre ou en serre.
Pour les régions du sud, les graines peuvent être immédiatement plantées dans le sol fin mars ou début avril. D'abord dans la serre, puis transplanté dans un espace ouvert.
Manipulation des semences
Les semences destinées à la plantation sont extraites de la récolte précédente ou achetées dans un magasin spécialisé. Une fois scellés, ils sont déjà traités avec des désinfectants et des stimulants de croissance. Et ils ne nécessitent pas de trempage supplémentaire. Si les graines ont été prélevées sur leur propre site, elles doivent être transformées.
Cette variété se caractérise par un long temps avant la germination. La période peut aller jusqu'à trois semaines.
Pour le traitement des semences, vous avez besoin des éléments suivants:
- préparer une solution: dissoudre 3% de manganèse dans de l'eau chaude de 28 à 30 ° C;
- placez-y les graines pendant 40 à 50 minutes;
- enlevez ceux qui ont refait surface;
- mettre le reste dans un stimulateur de croissance pendant un certain temps, selon les instructions.
Une fois le processus terminé, retirez et placez les graines sur une gaze humide. Attendez que la pousse verte apparaisse. Humidifiez la gaze périodiquement pour l'empêcher de sécher.
Semis en croissance
La croissance des semis se déroule en plusieurs étapes. Considérez-les ci-dessous.
1 Planter des graines germées
Pour cela, de petits contenants sont utilisés: tourbe, noix de coco ou verres en plastique et petites boîtes de forme oblongue.
Le sol pour les semis est acheté prêt à l'emploi ou préparé indépendamment. Pour le créer, vous devez mélanger le sable, la tourbe et l'humus des feuilles à parts égales.
La composition peut être achetée prête à l'emploi ou préparée indépendamment. Mais vous devez certainement désinfecter la terre. Pour ce faire, il est placé au four et calciné à une température de 90-100 ° C.
Avant la plantation, le sol traité est versé dans la cuve. Une dépression de 1-1,5 cm est faite dans le sol.1 graine germée y est placée. Si une boîte oblongue est utilisée pour la plantation, la distance entre les graines doit être de 5-6 cm.
Le récipient est fermé avec un film alimentaire, qui n'est pas ouvert jusqu'à l'émergence. Ils sont placés dans un endroit sombre. Une fois par jour, le film est repoussé pour l'oxygène. Vérifiez la teneur en humidité du sol et, si nécessaire, pulvérisez à partir du pistolet.
À ce stade, vous pouvez être intéressé par notre article «Quand et comment semer du poivre pour les semis».
2 Emergence de semis
Il est nécessaire d'observer les conditions de la pleine croissance du poivre:
- Placer le récipient à température ambiante.
- L'éclairage doit être abondant, plus de 12 heures par jour. Le meilleur endroit sur le rebord de la fenêtre, de préférence du côté sud. En cas de manque de lumière, faites un éclairage artificiel à l'aide de lampes spéciales pour éclairer les semis.
- Il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol: ne pas le laisser sécher ou l'excès d'humidité. Le régime optimal d'humidité du sol et de l'air est de 50 à 60%.
3 choix
Il est produit lorsque deux feuilles apparaissent. Une plus grande capacité est sélectionnée. La greffe est effectuée avec soin afin de ne pas endommager le germe fragile.
Après une cueillette, vous pouvez nourrir les plants. Besoin de fertiliser deux fois:
- Immédiatement après la transplantation. Pour ce faire, utilisez des cendres, qui sont dissoutes dans l'eau et arrosées à raison de 40 ml pour 1 réservoir. Vous pouvez également utiliser un pansement prêt à l'emploi.
- 3 semaines après la première tétée. L'urée ou le nitrate d'ammonium doivent être dilués dans la proportion: 40 g pour 10 litres. Chaque pousse sera fécondée avec 50 à 60 ml de solution.
Les plants sont arrosés avec de l'eau décantée à température ambiante, de préférence à partir d'un flacon pulvérisateur.
4 Durcissement
3-4 semaines avant de planter des plants dans un endroit permanent, il doit être durci. À l'avenir, la plante aura une forte immunité: résistera aux maladies et ne gèlera pas lors des petites vagues de froid.
Le processus de durcissement est séquentiel:
- vous devez d'abord réduire progressivement la température à la température de la rue;
- si la plante se sent bien, sortez-la le matin à l'air libre. Augmentez le temps de 30 minutes à plusieurs heures;
- au cours des 1 à 2 derniers jours, les semis doivent être tranquilles à l'extérieur tout le temps.
Ne vous inquiétez pas si, pendant le durcissement, les feuilles se fanent parfois un peu. Ils récupéreront rapidement à l'intérieur.
Règles d'atterrissage
2 mois après le début des semis, les semis doivent atteindre 15 cm et avoir quelques feuilles.
Le temps d'atterrissage est mai pour les régions du sud et début juin pour le nord. Il ne devrait pas y avoir de menace de gel nocturne. Pour une bonne survie des semis, le sol doit se réchauffer à + 12-15 ° C, et la température ambiante ne doit pas descendre en dessous de +19 ° C.
Exigences du site d'atterrissage:
- L'année précédente, les pommes de terre et les solanacées n'étaient pas censées pousser. Après eux, le sol peut être infecté par des agents pathogènes et des spores fongiques. Meilleurs prédécesseurs: concombres, choux et légumineuses.
- Le site doit être bien éclairé et protégé contre les courants d'air.
- Le sol approprié est sablonneux et meuble, fertilisé à partir de l'automne.
Exigence de sol:
- Creusez le sol au printemps, débarrassez-vous des mauvaises herbes.
- Traiter avec du sulfate de cuivre pour la désinfection.
- Fertiliser: superphosphate à raison de 200 g pour 1 km2. m ou engrais organique sous forme de compost ou d'humus.
Les semis sont plantés en rangées en rangées avec un morceau de terre selon le schéma suivant:
- la distance entre les rangées de 0,5 m;
- entre les buissons 0,3-0,35 m;
- creuser un trou d'une profondeur de 0,25 m.
Il est préférable de passer le temps d'atterrissage le soir, après le coucher du soleil.
La veille de la plantation, la plante en cuve est abondamment arrosée.
Soins au poivron
La culture ne nécessite pas de soins particuliers. Cependant, il convient de respecter les règles de base.
Arrosage et alimentation
L'eau d'irrigation est utilisée sans préchauffage. Irriguer le matin ou le soir. Tous les 2-3 jours.
Versez directement sous la racine, un arrosoir à pointe longue est pratique pour cela. Chaque buisson nécessite 2 à 2,5 litres d'eau. Au fur et à mesure que le poivron pousse, l'arrosage est réduit à 1-2 fois par semaine.
Pendant les mois d'été, la plante a besoin de plus d'humidité. La fréquence d'irrigation augmente, tandis que la quantité d'eau requise est réduite.
Une plante a besoin de nutriments pour une bonne croissance. Pour cela, l'alimentation se fait périodiquement:
- 2-3 semaines après la plantation: urée pour 10 g pour 1 litre;
- avant la formation des fleurs: sulfate ou superphosphate de potassium - 30 g pour 1 litre;
- avant l'ovaire du fruit: arrosage et pulvérisation de cendres - 50 g pour 1 litre;
- pendant la maturation des poivrons: emballage dilué de 10 litres de levure.
Périodiquement, vous pouvez fertiliser le buisson avec une solution préparée de feuilles d'ortie fraîches, infusées pendant deux jours.
Beau-fils et jarretière
Lorsque la plante grandit et que des fruits commencent à se former dessus, elle peut se plier et se briser sous son poids.
Pour éviter cela, utilisez des chevilles en bois ou en métal. Ils sont enfoncés dans le sol à une distance de 10 à 15 cm de la brousse simultanément à la plantation d'un semis. Au besoin, le buisson est attaché à une cheville avec un ruban en tissu.
Procédure obligatoire Pasynkovka. Il est effectué périodiquement tout au long de la saison de croissance. Les pousses latérales supplémentaires sont taillées avec des ciseaux de jardin pointus pour que les fruits ne manquent pas de nutriments et que le buisson ne soit pas obscurci.
Désherbage et culture
Périodiquement, il vaut la peine de se débarrasser de l'herbe des mauvaises herbes. Au moment du désherbage, vous devez inspecter la plante pour détecter les parasites.
Après chaque arrosage, le sol doit être ameubli autour de la plante afin qu'aucune croûte ne se forme qui empêche l'accès à l'oxygène.
Prévention des maladies et des ravageurs
La variété est résistante aux principales maladies et ravageurs. Si une infection s'est produite, la brousse et le sol sont traités avec des moyens prêts à l'emploi: liquide de Bordeaux, cuproxate et chlorure de cuivre.
Afin de prévenir l'infection, vous devez suivre les règles de soins. En tant que mesures préventives, vous pouvez utiliser les éléments suivants:
- creuser le sol à une profondeur de 20-30 cm à la fin de l'automne, de sorte que le froid détruit la plupart des infections fongiques et bactériennes;
- essayez d'utiliser la bonne quantité d'eau pendant l'arrosage. Une humidité accrue est un environnement favorable au développement de micro-organismes;
De plus, ne plantez pas de poivre pendant deux années consécutives au même endroit.
Récolte, stockage et transport
Récolté progressivement, à mesure que le fruit mûrit. La récolte commence fin juillet et dure jusqu'aux premières gelées d'automne.
Si au moment de la maturation, il fait beaucoup plus froid, les fruits non mûrs peuvent être ramassés et amenés dans une pièce chaude. Ils y mûrissent et acquièrent une couleur saturée. La quantité de nutriments, vitamines et minéraux sera conforme à la norme.
Le poivre, soumis à des conditions de stockage dans une température fraîche et dans une pièce sombre, reste inchangé jusqu'à 3-4 semaines. Il tolère le transport sans perte de présentation, qui doit être effectué immédiatement après la récolte.
Avantages et inconvénients de la variété
Le choix de cette variété pour la culture sur une parcelle personnelle est dû aux aspects positifs suivants:
- adaptabilité rapide aux conditions climatiques sur le lieu de croissance;
- faible entretien;
- longue période de fructification;
- immunité persistante aux principaux types de maladies;
- forte germination des graines;
- gros fruits juteux et aromatiques;
- polyvalence en cuisine.
La variété n'a presque pas d'inconvénients:
- fragilité et cassure de la tige sous le poids des fruits qui mûrissent;
- rigueur à l'humidité.
Commentaires
Maria, 53 ans, jardinière amateur, Anapa. Je cultive des poivrons pour la troisième année consécutive. Je récolte moi-même les graines. Au printemps, presque tous poussent. Je récolte beaucoup de fruits sucrés et juteux à la fin de l'été. Je gèle, conserve pour l'hiver. Heureux avec la note.
Dmitry, 48 ans, résident d'été, Koursk. Planté plusieurs buissons dans le pays. La plante ne nécessite pas de soins particuliers, seulement elle doit être attachée. Il a nourri et desserré la terre. 15-20 poivrons récoltés dans la brousse. Récolte ravie. Récolté des graines et planté l'année suivante.
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La variété de poivre Golden Miracle peut être cultivée dans n'importe quel climat. Les buissons poussent aussi bien en pleine terre qu'en serre. En nourrissant et en ameublissant périodiquement le sol après l'arrosage, des fruits gros et juteux peuvent être récoltés à la fin de la saison.