Le Commander est un représentant vivant des variétés de groseille à maquereau, ce qui est particulièrement populaire auprès des jardiniers domestiques. Il a un goût aigre-doux agréable et une productivité élevée. Dans l'article, nous examinerons les caractéristiques de la variété, ses principaux avantages et inconvénients, ainsi que les caractéristiques de la technologie agricole.
groseille à maquereau "Commander"
les groseilles à maquereau "Commander" sont demandées par les jardiniers expérimentés, car l'absence de pointes facilite la récolte
les fruits mûrs de la variété Commander sont parfumés, ont un haut goût
Groseille Description Commander
Gooseberry Commander est également connu sous le nom de Vladil, qu'il a reçu de son créateur V. Ilyin. La variété a été élevée en 1995 en croisant le vert de Chelyabinsk et l'africain. La variété autopollinisante sans clous a hérité de la résistance à l'hiver, de la résistance aux maladies et des caractéristiques aromatisantes élevées des baies de ses ancêtres.
Le commandant est recommandé pour la culture en Russie centrale, dans la région de la Moyenne Volga, dans les régions de la Sibérie occidentale et de l'Oural. La culture est un buisson compact et dense avec un feuillage vert vif et des baies presque noires. La fructification a lieu fin juin et dure jusqu'en août. Le rendement d'un buisson adulte est d'environ 5-6 kg.
Caractéristiques variétales
Cette groseille appartient au groupe II de variétés, car c'est un hybride. Le commandant est considéré comme dessert, mais le goût de ses fruits est encore inférieur aux variétés "classiques" de groseilles du groupe I. L'évaluation de la commission de dégustation est de 4,6 points sur 5 possibles. Bien que le goût des baies Commander n'atteigne pas la «norme», cette variété n'a pas perdu en popularité depuis plusieurs décennies en raison de son manque de portance et de sa productivité élevée.
Les principales caractéristiques de l'hybride:
- période de maturation précoce moyenne;
- épaississement des buissons;
- manque de pointes;
- petite taille des baies, pas de pubescence;
- résistance aux champignons;
- faible transportabilité.
Buisson
La hauteur d'un buisson adulte ne dépasse généralement pas 1,5 m. Les jeunes pousses sont légèrement courbées, légèrement étalées et ont une épaisseur moyenne. Le commandant est très épaissi, ce qui en l'absence d'élagage régulier peut entraîner une baisse des rendements et un broyage des baies.
Les tiges ne sont pas duveteuses, lorsqu'elles sont exposées au soleil, elles acquièrent une teinte rosée. Des épis modifiés peuvent être trouvés près de la racine des pousses, mais ils sont mous et n'interfèrent pas avec la récolte.
Les feuilles sur les buissons sont grandes, vert clair, légèrement brillantes. Une plaque de tôle arrondie avec des dents pointues le long des bords, dense. Les reins sont de taille moyenne, allongés avec une pointe pointue. La groseille à maquereau fleurit vert jaunâtre, avec une légère floraison rosâtre dans les fleurs dans la seconde moitié de mai.
Baies
La principale caractéristique de la variété est la teinte marron marron du fruit, qui devient presque noir à la fin de la période de maturation. Selon la technologie agricole, les baies Commander peuvent être petites ou grandes. Le poids moyen est de 5-7 g. Ils diffèrent par la forme ronde correcte et unidimensionnelle, n'ont pas de pubescence.
Teneur en sucre dans la gamme de 13,1%, acide - 3%. La chair est aigre-douce, assez juteuse, de couleur bordeaux. Les baies ont un arôme délicat et agréable. La peau est délicate, brillante et éclate facilement. Les tiges sont plutôt fines, mais durables. Le sac de graines est petit, le nombre moyen de graines dans les baies.
Productivité
Les groseilles à maquereau de la variété Commander ont un rendement stable élevé tout au long de la vie du buisson. Avec de bons soins et une vinaigrette compétente, une plante adulte peut apporter annuellement jusqu'à 8 kg de baies. Mais même après avoir abandonné la brousse, vous pouvez obtenir environ 2 kg par saison.
Le Commander est une variété autogame, vous n'avez donc pas besoin de planter d'autres buissons de groseille à maquereau dans votre région pour obtenir la récolte. Cependant, les jardiniers expérimentés notent que la présence de plusieurs buissons de cette culture augmente le rendement du Commander de près d'un tiers. Si la superficie du jardin est limitée, ce problème peut être résolu en plantant un buisson près des plantations de groseilles à maquereau voisines.
Période de maturation
Dans des conditions météorologiques favorables, les premières groseilles à maquereau de cette variété peuvent être dégustées début juin. Cependant, pendant cette période, les baies ne gagnent toujours pas en douceur, elles semblent donc trop acides. La récolte principale est généralement récoltée au cours de la deuxième décade de juillet.
Si vous prévoyez d'utiliser des groseilles à maquereau fraîches ou de les utiliser pour la transformation, il est conseillé d'attendre que la récolte mûrisse complètement. Pendant cette période, les baies deviennent marron bordeaux et acquièrent une douceur particulière. Pour le stockage, la récolte est récoltée à la mi-juin quelques semaines avant que le fruit soit complètement mûr.
Transportabilité
Cette variété se caractérise par une faible transportabilité. L'écorce fine pendant le transport éclate facilement, les baies se déforment et laissent le jus. Vous pouvez minimiser les pertes en empilant les fruits dans de larges boîtes en carton sur 3 à 4 rangées. Pour le transport, la récolte est récoltée au stade de maturité technique.
Lors de la récolte, les baies doivent être arrachées de la tige, car la pelure délicate est facilement endommagée même avec une légère pression. Pour faciliter le transport des baies, vous ne devez pas les cueillir après la pluie ou le matin le long de la rosée. Attendez que le fruit sèche complètement. Cela les protégera non seulement contre les dommages pendant la collecte, mais augmentera également la durée de conservation.
Sécheresse et résistance à l'hiver
Les groseilles à maquereau sont une culture qui aime l'humidité. Dans les périodes chaudes avant l'apparition des baies, le buisson doit être arrosé tous les jours, en dépensant au moins 3 litres d'eau. Dès que les baies commencent à changer de couleur en brun, vous devez arroser le Commander tous les deux jours.
Si, pour une raison quelconque, un arrosage aussi fréquent ne peut pas être organisé, le cercle du tronc de la brousse doit être paillé de foin ou de tourbe. Cela protégera la plante de l'évaporation excessive de l'humidité dans la zone racinaire.
Un avantage significatif de la groseille à maquereau Komandor par rapport aux autres variétés est sa résistance à l'hiver. En hiver, la plante peut résister à une baisse de la température de l'air à -30 degrés, ce qui lui permet de se développer dans la voie médiane.
La floraison tardive des fleurs est également un grand avantage, car les gelées de retour printanières n'endommageront pas la future récolte.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété est résistante aux maladies les plus courantes. Oïdium - un problème dont toutes les variétés "classiques" du groupe dont je souffre, n'a presque pas peur du Commander. Rarement, les buissons sont affectés par les champignons, mais des traitements préventifs compétents en protègent de manière fiable les plantes.
Dans des conditions météorologiques défavorables, une septorie et une rouille cylindrique peuvent se produire. La maladie de la mosaïque est particulièrement dangereuse, car il n'existe pas encore de méthodes efficaces pour son traitement. Le commandant n'est pas attaqué par les tenthrèdes, mais peut parfois être affecté par les pucerons et les moucherons.
Avantages et inconvénients de la variété
Le commandant est considéré comme l'une des meilleures variétés de groseilles à maquereau non cloutées, il peut donc être trouvé dans de nombreuses zones suburbaines de notre patrie.
Ses principaux avantages comprennent:
- grande productivité;
- facilité de récolte en raison de l'absence de pointes;
- bonne résistance au gel;
- goût agréable;
- fructification prolongée;
- Immunité contre l'oïdium;
- soins peu exigeants;
- universalité de l'utilisation des baies;
- buisson compact.
Les avantages incluent la couleur sombre inhabituelle du fruit. Si vous prévoyez de cultiver des groseilles à maquereau à vendre, assurez-vous que les baies noires brillantes attireront les acheteurs.
Cependant, certains avantages culturels entraînent certaines difficultés. Ainsi, une longue période de fructification vous permet d'obtenir une récolte tout au long de l'été. C'est un avantage certain. Mais en même temps, vous devrez constamment surveiller la maturité des baies et les récolter régulièrement jusqu'à ce qu'elles s'effritent.
Lorsque vous prévoyez d'atterrir le Commander dans votre propre zone, il est utile de connaître non seulement les qualités positives de l'hybride, mais aussi ses inconvénients.
Les jardiniers distinguent les inconvénients suivants de la variété:
- petite taille des baies;
- faible transportabilité;
- courte durée de conservation de la récolte;
- repérer l'instabilité.
Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la groseille à maquereau réussisse à prendre racine dans la nouvelle zone et commence rapidement à porter ses fruits, il est nécessaire de choisir un bon semis et de le planter correctement. Achetez du matériel de plantation uniquement auprès de vendeurs réputés ou de pépinières spécialisées. Une plante infectée ou endommagée peut vous être vendue sur le marché.
Après l'achat, il est conseillé de planter un semis avec un système racinaire ouvert le plus tôt possible afin que la plante ne se dessèche pas. Le sac en plastique et la toile de jute (papier journal) avec lesquels les racines sont enveloppées doivent être retirés immédiatement avant le débarquement.
Une plante avec un système racinaire fermé est plantée avec un morceau de terre. Avant la plantation, les groseilles à maquereau dans un récipient doivent être conservées à l'ombre diffuse à l'air libre pendant environ une semaine pour durcir.
Choisir le bon endroit
Les groseilles à maquereau de la variété Commander sont exigeantes sur l'éclairage du territoire, donc, pour la plantation, vous devez choisir des zones ensoleillées protégées des courants d'air. Vous pouvez planter un hybride dans une ombre diffuse, mais ne vous attendez pas à une bonne récolte. Avec un manque de lumière, les baies deviennent plus petites et sans goût.
Bien que le Commander soit hygrophile, les zones où la nappe phréatique est élevée ne conviennent pas non plus à la plantation de cultures. Avec un excès d'humidité, le risque de pourriture du système racinaire est élevé, ce qui entraîne la mort de la plante. Pour les groseilles à maquereau, les territoires à sols limoneux, gazeux podzoliques ou limoneux sont les mieux adaptés.
Temps d'atterrissage
Les jardiniers expérimentés notent que les plantes plantées dans les premières semaines d'octobre présentent le meilleur taux de survie. Dans ce cas, avant le début des gelées, les jeunes racines auront le temps de se renforcer et de croître, et le sol se condensera et se déposera.
Dans chaque région, les gelées surviennent à des moments différents, il est donc préférable de se concentrer sur les conditions météorologiques. Dans les régions du sud, le débarquement peut être retardé jusqu'au début de novembre, et dans les régions du nord, il est préférable de reporter à septembre.
Les buissons de groseille plantés au printemps ont un taux de survie bien pire. Le fait est que les racines encrassantes de la culture poussent mieux à des températures de sol positives plus basses. Au printemps, le système racinaire se développe lentement et la plante souffre de malnutrition.
Au printemps, les groseilles à maquereau sont plantées après décongélation du sol. Cela se produit généralement du début à la mi-avril. Il est important d'avoir le temps de planter une plante dans un endroit permanent avant qu'elle n'ait encore quitté l'état de repos. Si vous remarquez que les bourgeons sur les semis ont commencé à fleurir, il est préférable de reporter la plantation jusqu'à l'automne.
Préparation du sol
Plantez les semis Commander dans un sol léger et meuble. Il est possible d'améliorer la structure d'un sol argileux plus lourd en creusant un site avec du sable à raison de 10 kg par 1 km². m
La procédure est effectuée une semaine avant la plantation des buissons:
- Préparez une fosse de 50x60 cm.
- Laissez la partie supérieure plus foncée du sol pour remblayer le semis et retirez la lumière.
- Pour que les jeunes groseilles à maquereau aient suffisamment de nutriments pour la croissance, vous devez remplir correctement la fosse. Ajouter un demi-seau de compost, 100 g de superphosphate, un verre de cendre et mélanger.
Schéma d'atterrissage
Plantez des semis par temps nuageux et sans vent. Suivez ces étapes:
- Réglez le semis verticalement dans un trou pré-préparé et saupoudrez soigneusement avec le sol mis de côté lors du creusement.
- Versez beaucoup d'eau tiède.
- Pailler avec de la tourbe et couper le semis, en ne laissant pas plus de 5 cm de la partie aérienne.
Étant donné que le Commander est de taille compacte, les buissons plantent à une petite distance les uns des autres. Les groseilles à maquereau sont plantées sur les plantations de production selon le schéma de 0,8x3 m, et dans les zones suburbaines, la distance est suffisante de 0,7x1,5 m.
Ne plantez pas les buissons plus près que recommandé, car les jeunes pousses s'entremêleront et créeront une ombre, ce qui affectera négativement la qualité des baies.
Règles d'entretien de la groseille
Les groseilles à maquereau ne sont pas une culture capricieuse, vous n'avez donc pas besoin de consacrer trop de temps à la technologie agricole. Le travail principal tombe au printemps et en automne, car c'est durant cette période que sont effectués l'élagage et la pulvérisation préventive.
Pour une croissance active et une bonne fructification, la brousse nécessite:
- arrosage régulier;
- ameublir le sol, éliminer les mauvaises herbes;
- alimentation compétente;
- pailler le sol.
Arrosage
Le commandant ne tolère pas la sécheresse - les feuilles jaunissent, deviennent plus petites, les baies tombent. Dans la chaleur de l'été, les groseilles à maquereau sont arrosées quotidiennement, par temps frais - quelques fois par semaine. Pour déterminer le besoin d'arrosage, vous devez surveiller l'état du cercle péricarpe. Si le sol sous le buisson est complètement sec, les racines manquent également d'humidité.
Réduisez l'arrosage quelques semaines avant la maturation des fruits, car une humidité excessive affecte négativement le goût des baies. Après la récolte de la culture principale, l'arrosage se poursuit avec la même intensité. Ameublissez régulièrement le sol afin qu'il n'y ait pas de stagnation d'eau dans la zone racinaire.
Soutien
Le rendement élevé de la variété contribue au fait que les branches inférieures sous le poids des baies tombent au sol. Les fruits se salissent et commencent à pourrir au contact de la terre humide.
La présence de supports permettra d'éviter un problème similaire:
- Les vieux tuyaux, piquets ou poteaux hauts peuvent servir de support.
- À une hauteur de 50 à 80 cm, attachez un fil à eux et vous obtenez une sorte de treillis vertical.
- De chaque buisson au support, attachez 4-5 branches à une distance d'environ 15 cm.
Cette conception vous permet de garder les baies des branches inférieures propres.
Top dressing
Pour un développement harmonieux, la groseille à maquereau Commander a besoin d'une vinaigrette complète équilibrée. Au printemps, les arbustes à baies nécessitent de la force pour le développement des jeunes pousses et du bourgeonnement. Les engrais organiques tels que le fumier pourri et le compost sont bien adaptés à ces fins. Ils sont introduits dans le sol entre les buissons immédiatement après le dégel de la neige.
Début mai, les buissons sont mieux nourris avec des engrais minéraux azotés: urée, superphosphate, sulfate d'ammonium.
Pendant la période de fructification, le buisson dépense beaucoup de force et sa capacité à résister aux maladies diminue. Renforcer l'immunité du Commander peut être des vinaigrettes d'automne. Ils sont généralement réalisés fin septembre:
- Creusez autour des buissons et dispersez le compost sur la surface.
- Ajoutez ensuite 100 g de sel de potassium avec de la cendre de bois (1 tasse par buisson).
- Après la fertilisation, ameublissez le sol et le paillis.
Taille
L'élagage s'effectue en automne et au printemps. La formation de la couronne du buisson doit être effectuée dès le moment de la plantation. Inspectez le buisson planté pour les pousses cassées, malades et faibles. Le cas échéant, coupez-les. Au cours de la première année, jusqu'à 4 reins sains doivent être laissés sur la groseille à maquereau. Pendant 2 à 4 ans en hiver, le buisson part avec 5 pousses saines, qui doivent être raccourcies d'un tiers.
Après 5 ans, le commandant sera pleinement formé. Désormais, ne retirez que les pousses endommagées, séchées et non fructifères. Avant la dormance hivernale, les branches saines restantes sont coupées, laissant 10 cm de la partie aérienne.
Reproduction
Gooseberry Commander peut être facilement propagé à la maison. Il existe 3 façons les plus populaires:
- boutures - en juin, de longues boutures saines sont coupées de jeunes pousses et plantées dans un sol fertile à un angle de 45 degrés;
- superposition - À 10-15 cm de la brousse, faites un trou dans lequel une jeune pousse courbée est placée, épinglez-la et saupoudrez-la de terre;
- division de brousse - les jeunes buissons sont soigneusement séparés du buisson mère et transplantés dans un nouvel endroit.
Préparations d'hiver
Une étape importante dans l'entretien des buissons Commander est la préparation des groseilles à maquereau pour l'hiver:
- À la fin de l'automne, fournissez à la plante un approvisionnement suffisant en eau. Pour ce faire, versez jusqu'à 3 seaux d'eau sous chaque buisson et paillez le cercle du tronc avec de la terre. Une telle irrigation chargée d'eau améliorera la croissance des racines et aidera les groseilles à maquereau à tolérer plus facilement les gelées.
- Assurez-vous d'alimenter les buissons avec des engrais à haute teneur en phosphore et en potassium. Il n'est pas recommandé d'utiliser une alimentation complexe à haute teneur en azote.
- Effectuez un élagage sanitaire, ne laissant que de fortes pousses saines.
- En raison de la robustesse hivernale élevée, il n'est pas nécessaire de couvrir le Commander avec une travée agricole ou un spanbond, mais avec l'arrivée de l'hiver, il est conseillé de jeter autant de neige que possible sous la brousse.
Nous vous recommandons de lire notre article sur la façon de prendre soin des groseilles à maquereau à l'automne après la récolte.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Le commandant est rarement affecté par des maladies et est attaqué par des parasites, mais si cela se produit toujours, vous devez identifier correctement le problème et savoir comment y faire face.
Les maladies suivantes peuvent survenir dans un hybride et leurs principaux symptômes:
- tige sèchee - fissures dans le cortex, la présence de spores fongiques en eux;
- Septoria - taches grisâtres sur les feuilles;
- rouille - des renflements orange et cuivre sur le mauvais côté des feuilles;
- pourriture grise - chute et pourriture des baies, des feuilles et des pousses;
- maladie de la mosaïque - flétrissement des feuilles, apparition de taches vert pâle le long des nervures internes de la plaque foliaire.
Traitement groseille:
- Le séchage de la tige et Septoria répondent bien au traitement avec du liquide bordelais. Préparez le produit selon les instructions et traitez les buissons affectés avant la floraison des feuilles.
- L'oxychlorure de cuivre aidera à éliminer la rouille, qui doit être pulvérisée avec des groseilles à maquereau avant la floraison.
- Pour guérir le buisson de la pourriture grise, retirez les feuilles et les pousses affectées par la maladie du buisson.
- Il n'y a pas de remède pour la mosaïque virale.
Presque toutes ces maladies proviennent d'un mauvais entretien des buissons. Sélection rigoureuse du matériel de plantation, élagage régulier, élimination des mauvaises herbes - la meilleure prévention des maladies de la groseille à maquereau.
De plus, l'hybride peut être affecté par certains ravageurs. Les médicaments suivants peuvent vous aider à les combattre:
- puceron - Aktara, Actellik, traitement mousse du savon à lessive;
- papillon de nuit - Spark, Actellik, infusion de camomille;
- tétranyque - infusion d'absinthe, Bankol, Sunmayt;
- cécidomyie - Fufanon, Karbofos;
- boîte en verre - Actellik, Spark.
Pour éviter d'endommager les groseilles à maquereau par les ravageurs, utilisez des produits chimiques systémiques et de contact. La pulvérisation doit être effectuée au printemps sur un cône vert et répéter après 2 semaines. A ces fins, préparations appropriées: Karbofos, Aktara, Actellik.
Commentaires
Marina, 48 ans, résidente d'été, Rostov-sur-le-Don. Le commandant est une bonne groseille, j'utilise pour faire des confitures et des confitures. Contrairement à d'autres variétés, je n'ai jamais été malade.
Ivan, 60 ans, jardinier, Moscou. J'adore le commandant pour sa simplicité. J'ai 3 buissons qui poussent, je n'ai jamais eu de problèmes de ravageurs ou de maladies. La seule chose est que la baie est beaucoup plus petite si le buisson n'est pas coupé.
Boris, 41 ans, jardinier, Voronej. Le commandant est parti pour un changement. Le goût est médiocre, n'aime pas la peau aigre. Nous ne l'utilisons pratiquement pas pour la consommation fraîche, nous le transformons pour la confiture.
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Gooseberry Commander n'a pas d'épines, est célèbre pour sa productivité et sa résistance au gel. La peau est fine, avec de l'acidité, la chair est juteuse, aigre-douce. Avec une taille régulière, les baies ne deviennent pas plus petites. En raison de leur mauvaise conservation, il est recommandé de consommer les fruits mûrs immédiatement.