Pear Vernaya est idéal pour la Russie centrale. L'hybride a été élevé à la fin du 20e siècle en croisant la variété Josephine Menchelskaya et l'hybride interspécifique n ° 3. En raison de son rendement riche et de sa forte immunité aux maladies, il a gagné en popularité auprès des jardiniers.
Caractéristiques des variétés de poires Vernaya
Caractéristiques de la variété
Faithful est un hybride à croissance rapide. Il tolère bien la congélation et donne une récolte généreuse garantie. Lors de la récolte par hectare, il y a jusqu'à 30 tonnes de fruits parfumés.
Dans le centre de la Russie, la récolte est récoltée fin septembre-début octobre, la croissance principale du fruit a lieu en septembre. La variété est absolument sans prétention et tolère de fortes baisses de température pendant la période de retour des gelées au printemps.
Description de l'arbre
Poiriers Forme vraiment irrégulière, moyennement vigoureux, légèrement étalé. La formation des arbres n'est pas tout à fait typique pour les poires et présente un certain nombre de caractéristiques.
Caractéristiques de la structure de l'arbre:
- couronne asymétrique de forme tombante;
- les branches sont tordues, squelettiques, la disposition est compacte, avec un grand nombre de lenticelles, poussant du tronc presque à angle droit;
- les extrémités des branches grandissent et sur le côté;
- l'écorce sur le bord inférieur du tronc et des branches principales est lisse et brune;
- jeune pousse de couleur rouge-brun, de taille moyenne;
- les reins sont lisses, légèrement pointus, pas gros;
- les feuilles sont moyennement grandes, vert foncé, brillantes, courbées vers le haut, ovoïdes, avec une nervure grossière et des pétioles minces;
- les fleurs sont blanches, de taille moyenne, à cinq dents, parfumées et arrondies.
La première récolte est récoltée déjà 3-4 ans après la plantation du semis. Au début, les fruits sont de taille moyenne, mais après quelques années, la poire donne de gros spécimens.
Description du fruit
Les fruits de la poire Vernaya sont formés sur de courtes pousses de rosette (boucles), des rameaux de fruits (jusqu'à 15 cm) et une partie épaissie des pousses (sacs de fruits).
Caractéristiques du fruit:
- la forme du fruit est traditionnelle, en forme de poire, légèrement inclinée;
- poires moyennes à grosses (poids d'environ 100 à 150 g);
- fruits à peau brillante, sous lesquels il y a un petit nombre de points gris;
- les fruits sont verts, au moment de la pleine maturation, une teinte jaune y est mélangée;
- le pédoncule est court, épais, placé obliquement par rapport à l'axe du fruit;
- l'indentation au pédoncule est pratiquement absente, a une forme conique émoussée;
- la pulpe est crémeuse, très juteuse, avec un agréable goût aigre-doux, grain fin, densité moyenne.
Les poires juteuses et aromatiques se conservent bien même au froid du moment de la récolte jusqu'au début de l'hiver. Ils sont polyvalents. Les desserts, boissons diverses, confitures, marmelades, conserves, liqueurs, vins, teintures alcoolisées, etc. sont élaborés à partir des fruits. Les boissons sont aromatiques, avec un goût fruité riche. De plus, la consistance de la pulpe vous permet de produire de la guimauve à partir de Vernaya. La douceur du fruit permet de ne pas utiliser de sucre dans la préparation de ce dessert, ce qui rend le produit diététique.
Se soucier
L'arbre doit être correctement entretenu
Vous devez choisir le bon jeune plant. Il doit être fort et en bonne santé. La plante ne doit pas avoir de branches cassées ou sèches. Il vaut la peine de choisir des plants avec un système racinaire fermé.
La plante est peu exigeante pour les conditions de croissance, mais le jardinier doit choisir le sol avec sagesse. Une option idéale serait un sol de drainage fertile avec un faible niveau d'eau souterraine et un éclairage suffisant. Vous devez choisir un endroit ensoleillé, non soufflé par les vents.
Entretien standard des arbres:
- ameublissement peu profond du sol dans le cercle proche du tronc pour améliorer les échanges d'air et d'eau;
- lutte antiparasitaire (traitement préventif et curatif);
- taille de la couronne pour sa formation et son rajeunissement corrects, en éliminant les branches sèches et endommagées.
La variété de poire Vernaya résiste au gel, mais pour soutenir la plante pendant la saison froide, les jardiniers recommandent d'arroser le cercle du tronc avec un mélange de terre et d'humus. Les troncs des jeunes arbres par temps froid peuvent être recouverts d'un matériau protecteur.
Il est recommandé d'appliquer des engrais chaque année au printemps. Cela se fait tout en desserrant le cercle du tronc. Avec une fourche, ils creusent soigneusement le sol avec de l'humus ou de la molène pourrie. La plante a également besoin d'engrais potassiques et phosphorés. Ils sont introduits lors de l'arrosage et se dissolvent dans l'eau.
Ravageurs et maladies
Les arbres sont immunisés contre la gale, mais les violations des règles de soins peuvent entraîner des maladies telles que l'onyliose (pourriture des fruits), champignon noir, oïdium, cancer noir, rouille des feuilles, cytosporose (pourriture des tiges), cancer des racines, brûlure brune des feuilles. Ils sont dangereux pour la récolte et réduisent considérablement la productivité de l'arbre.
En plus de ces maladies, la plante et la culture peuvent être affectées par les rongeurs. Parfois, les arbres sont endommagés par des insectes ravageurs: pucerons, rouleaux de feuilles, mites du poirier, aubiers, scolytes, papillons de nuit, acariens, démangeaisons du poirier et charançon (chrysomèle du poirier).
Les activités de prévention et de traitement sont menées du début du printemps à la fin de l'automne:
- Biologique - l'introduction d'engrais organiques (fumier, compost) et l'utilisation de décoctions à base de plantes.
- Les agrotechniques contribuent à la croissance et au développement de l'arbre (endroit choisi de manière optimale pour la plantation, taille en temps opportun des branches excédentaires et endommagées, préparation du matériel pour la plantation).
- Produits chimiques - pulvérisation de produits chimiques sur les plantes pour prévenir et traiter les maladies, ainsi que lutte antiparasitaire.
- Physicomécanique - brûlure des branches et des fruits infectés.
En plus des maladies et des ravageurs énumérés, des erreurs dans le soin des arbres peuvent être les raisons d'une diminution du rendement, d'une croissance et d'un développement médiocres d'une plante.
Ces erreurs comprennent un site de plantation inapproprié, le non-respect du régime d'irrigation et de la technologie de culture de la poire. L'absence de traitements de protection préventifs et de taille sanitaire affecte également. Une prévention opportune et un traitement correctement sélectionné aident à protéger la culture fruitière et à restaurer la fructification dans les plus brefs délais.
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Conclusion
Selon la description, la variété de poire Vernaya présente de nombreux avantages: maturité précoce, résistance à l'hiver et qualité de conservation. Une telle poire est une excellente option pour la plantation en Russie centrale. S'ils sont stockés correctement, les fruits peuvent être consommés même en décembre. La riche récolte est polyvalente et facile à transporter.